Creme de Avelã e Chocolate

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Prep Time: 6

Cook Time: 4

Total Time: 10

Servings: gr

Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 seg/vel 10.
Adicione a avelã e o chocolate e rale 20 seg/vel 9. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
Adicione a manteiga e o leite e aqueça 3 min/50°C/vel 2.
De seguida triture 5 seg/vel 9. Retire para um frasco com tampa hermética e guarde no frigorífico.

Pode utilizar este creme para cobrir ou rechear bolos ou queques.

Para uma versão mais económica pode reduzir o miolo de avelã para 70 g.