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Creme para Barrar tipo Kinder Bueno®
Servings: 500 gr
Ingredientes
- 350 g Chocolate Branco cortado em pedaços
- 200 g Avelã descascadas e torradas previamente
30 g Óleo de Avelã
1 tsp Aroma de Baunilha- 1 pinch Sal
Instruções
- Coloque no copo o chocolate e misture por 8 seg/vel 8.
- Aqueça por 5 min/50°C/vel 1.5.
- Adicione as avelãs, o óleo, o aroma de baunilha, o sal e pulverize por 20 seg/vel 10. Raspe as laterais do copo com a espátula.
- Pulverize por mais 20 seg/vel 10. Raspe novamente as laterais do copo com a espátula.
- Pulverize por mais 20 seg/vel 10. Raspe novamente as laterais do copo com a espátula.
- Transfira para um recipiente hermético e desfrute.