https://receitasnorobot.com
Cueca Virada
Servings: 20 Unidades
Ingredientes
- 50 g Fermento fresco [Diferenças/Equivalências Informação]
- 100 g Leite morno
- 1 pitada Sal
3 Ovo- 50 g Margarina
100 g Açúcar
500 g Farinha T65 [Tipos Informação]
Instruções
- Disolva num recipiente o fermento no leite e de seguida coloque no copo.
- Junte os restantes ingrediente e programe 1 min/vel 6.
- De seguida programe mais 2 min/vel
Espiga (TM31: 
Copo Fechado/Espiga). - Coloque esta massa numa tigela, tape com um pano e deixe descansar 30 minutos.
- Polvilhe uma bancada com farinha e estenda a massa com a juda de um rolo.
- Depois corte-a em retângulos, no meio de cada retângulo você deverá fazer um corte.
- Vire cada retângulo e passe uma ponta pelo lado de dentro, deixe descansando por uns 10 minutos.
- Para finalizar frite no óleo quente a 180°C e em seguida passe no açúcar com canela.
