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Gambas Salteadas

Preparação: 5 minutos
Robot: 15 minutos
Total: 20 minutos
Servings: 4 Doses
Author: Momentos de Partilha 2ªSérie Nº43 - Junho 2014 - Encontros de Verão

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/120ºC/vel 1 (TM31: Varoma).
  • Adicione a folha de louro, a cerveja, a salsa, o sal, a pimenta e a malagueta e programe 2 min/100ºC/Velocidade Inversa/vel 2.
  • Adicione as gambas e programe 8 min/120ºC/Velocidade Inversa/vel 1 (TM31: Varoma). Sirva de seguida.