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Muffins de Chocolate by Delicias da Céu
Servings: 16 Unidades
Ingredientes
250 g Farinha T55 [Tipos ]
200 g Açúcar- 120 g Cacau
100 g Óleo de Girassol
350 g Iogurte Natural
3 Ovo- 3 csp Bicarbonato de Sódio
- 1 pinch Flor de Sal
- 150 g Pepitas de Chocolate +50 gr para decorar (colocar por cima)
Instruções
- Aquecer o forno a 180ºC.
- Colocar no copo os ovos, o açúcar e programar 15 seg/vel 5 até que o preparado fique esbranquiçado.
- Adicionar o iogurte, o óleo e misturar 5 seg/vel 2.
- Em seguida coloque todos os ingredientes secos, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar 15-20 seg/vel 2.
- Adicionar as pepitas e misturar com ajuda da espátula.
- Dividir o preparado pelas formas (rendeu-me 16), colocar por cima de cada uma as restantes pepitas.
- Levar ao forno a 180ºC durante 20 minutos.