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Queques de Banana e Chocolate
Servings: 20 Unidades
Ingredientes
- knob Manteiga p/ untar
500 g Banana madura cortada em pedaços
8 Ovo
200 g Açúcar
100 g Óleo
300 g Farinha T55 [Tipos ]- 1 tsp Fermento p/ bolos [Diferenças / Equivalências ]
- 100 g Chocolate em Pó
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga 20 formas para queques.
- Coloque no copo a banana e triture 20 seg/vel 8.
- Adicione os ovos, o açúcar, o óleo, a farinha e o fermento e misture 2 min/vel 3. Distribua metade da massa pelas formas.
- Adicione no copo o chocolate e misture 1 min/vel 3. Distribua pelas formas e leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos. Sirva mornos ou frios.