Queques de Banana e Chocolate
Estes queques de banana e chocolate são uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem procura uma sobremesa ou lanche prático e saboroso. A receita combina a doçura natural da banana madura com o sabor intenso do chocolate em pó, resultando num equilíbrio perfeito de sabores e textura macia. Ideal para preparar rapidamente com o auxílio de um robot de cozinha, esta receita é acessível para todos os níveis de experiência culinária. O tempo total de preparação é reduzido, e o resultado são queques húmidos, fofos e deliciosos, perfeitos para acompanhar o café ou para servir em ocasiões especiais. Seja para partilhar em família ou entre amigos, estes queques agradam a miúdos e graúdos, tornando-se uma escolha versátil para vários momentos do dia.
Ingredientes
- q.b. Manteiga p/ untar
- 500 g Banana madura cortada em pedaços
- 8 Ovo
- 200 g Açúcar
- 100 g Óleo
- 300 g Farinha T55 [Tipos Informação]
- 1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
- 100 g Chocolate em Pó
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga 20 formas para queques.
- Coloque no copo a banana e triture 20 seg/vel 8.
- Adicione os ovos, o açúcar, o óleo, a farinha e o fermento e misture 2 min/vel 3. Distribua metade da massa pelas formas.
- Adicione no copo o chocolate e misture 1 min/vel 3. Distribua pelas formas e leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos. Sirva mornos ou frios.
