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Tortilha de Courgette
Servings: 4 Doses
Instruções
- Coloque a cebola no copo e pique 3 seg/vel 5. Retire e reserve.
- Deite o azeite no copo e programe 4 min/120ºC/«Colher» (TM31: Varoma).
- Quando o tempo terminar, coloque a borboleta nas lâminas, junte a cebola reservada e programe 7 min/120ºC/«Colher» (TM31: Varoma). Entretanto, lave as courgettes, corte as pontas, corte-as ao comprido e corte-as em rodelas não muito finas.
- Quando o tempo programado anteriormente terminar, coloque as courgettes no recipiente e programe 15 min/120ºC/vel 1 (TM31: Varoma). Quando terminar, despeje tudo no cesto para escorrer bem. Retire a borboleta.
- Sem necessidade de lavar o copo, coloque os ovos no mesmo juntamente com o queijo e o sal e programe 10 seg/vel 4. Junte a cebola e a courgette reservadas e misture com a espátula.
- Aqueça o óleo numa frigideira. Deite o conteúdo do copo na frigideira e deixe cozinhar. Vire e deixe cozinhar do outro lado.