Fácil e Criativo

Entradas e Sopas

Fáceis

Creme de espargos verdes
Bisque de camarão com crostini
Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês
Crepes com salmão e queijo-creme
Omelete de frango e pimentos
Bolo de chouriço
Folhado de queijo Brie
Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa

Creativas

Creme de espargos verdes com manteiga de pinhão picante
Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão
Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês
Bolo de crepes com salmão marinado
Omelete de frango thai
Madalenas de chouriço, curgete e pimento vermelho
Empadinhas de Brie com molho chili e doce de framboesa
Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Pratos Principais

Fáceis

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos
Guisado de peixe e marisco
Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã
Bacalhau fresco com arroz, espinafres e molho de limão
Filetes de truta a vapor com puré de brócolos
Empadão de lentilhas e beringela
Pilaf de porco
Creme de abóbora com ravioli
Risoto de curgete e bacon
Almôndegas de peru cremosas
Guisado de frango com chouriço e batata
Esparguete com crocante de anchovas
Caril thai vegetariano
Caril de frango com arroz
Guisado de vitela com batata e maçã
Piza vegetariana rápida
Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa
Frango com pimentos, cebola e arroz

Creativas

Miniquiches de pato confitado e legumes
Operetta de marisco
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
Bacalhau com crosta de ervas, arroz e molho de limão
Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes
Chamuças com lentilhas e beringela
Pilaf de arroz selvagem com porco
Caldo de borrego com ravioli de abóbora assada e tomilho
Risoto de açafrão com mousse de curgete
Empadão de peru com batata-doce
Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas
Gnocchi recheados
Caril thai com arroz de citronela
Caril de frango com ananás e arroz caribenho
Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas
Piza de longa fermentação
Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha
Empanadas de frango