Coloque no copo o pão, a casca de limão e a salsa e rale 10 seg/vel 9. Retire e reserve.
Coloque no copo a água, o cesto com a batata e o sal. Coloque a Varoma com o salmão e coza 20 min/Varoma/vel 2. Retire e reserve.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre com papel vegetal um tabuleiro de forno.
No copo limpo coloque a batata cozida, o ketchup, a mostarda, o aneto e o salmão e pique 4 seg/vel 4. Retire, faça bolas, envolva com o pão ralado reservado, espalme ligeiramente formando hambúrgueres e disponha-os no tabuleiro. Regue com um fio de azeite e leve ao forno a 180°C cerca de 15 minutos ou até dourar. Sirva com salada.