Volte
Imprimir
Imagem da Receita
Rótulo de Nutrição
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
https://receitasnorobot.com
Sopa de Abóbora
Prato:
Sopas
Tipo de Robot:
TM31
,
TM5
,
TM6
Dificuldade:
Fácil
Preparação:
5
minutos
minutos
Robot:
25
minutos
minutos
Total:
30
minutos
minutos
Porções:
4
Doses
Autor:
Cookidoo® Austrália e Nova Zelândia: Colecção “The Basic Cookbook – TM5”
Ingredientes
180
g
Cebola
partida em metades
20
g
Manteiga
500
g
Abóbora
descascada e partida em pedaços
1
Cenoura
partida em pedaços
500
g
Água
1
colher de sopa
Caldo de Legumes
Receita »»
Receita
ou 1 cubo
30
g
Nata
1
pitada
Sal
1
pitada
Pimenta
q.b.
Manjericão
fresco, folhas p/ enfeitar
Instruções
Coloque a cebola no copo e pique
3 seg/vel 5
. Raspe os lados do copo com espátula.
Adicione a manteiga e refogue
3 min/Varoma/vel 1
(TM5/TM6:
120ºC
)
.
Adicione a abóbora, a cenoura e triture
15 seg/vel 7
. Raspe os lados do copo com espátula.
Adicione a água, o caldo de vegetais e cozinhe
20 min/100ºC/vel 1
.
Adicione as natas (opcional) e misture
1 min/vel 5-7 progressivamente
.
Tempere com sal e pimenta, envolva com a ajuda da espátula, enfeite com manjericão e sirva quente.