Coloque no copo o leite condensado. os ovos, o queijo e programe 1 min/vel 3.
Escorra a gelatina e derreta 20 seg no microondas
Com a Bimby® em funcionamento na vel 3, junte a gelatina derretida através do bocal da tampa. Coloque o preparado em taças individuais e leve ao frigorífico.
Cobertura
No copo limpo e seco coloque o chocolate e dê 4 golpes de Turbo, de seguida programe 15 seg/vel 9.
Junte o leite, o açúcar e programe 5 min/70ºC/vel 2. Retire e deixe arrefecer.
Deite por cima da mousse e leve ao frigorífico cerca de 2 horas.