Coloque no copo 1500 g de água, 2 c. de chá de sal e 10 g de azeite e aqueça 10 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
Adicione a massa e programe o tempo indicado na embalagem/100ºC/Velocidade Inversa/«Colher». Retire e escorra com a ajuda da Varoma. Coloque num recipiente e envolva com um fio de azeite. Reserva.
No copo limpo coloque a cebola, o alho e 25 g de azeite e pique 5 seg/vel 5.
Adicione o tomate pelado e a polpa de tomate e refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
Adicione 1 c. chá de sal, o açúcar, 150 g de água e os orégãos e programe 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
Em cada metade de tomate cereja coloque uma bola de mozzarella e uma pinta de pesto no centro, conforme foto. Sirva a massa com o molho e com os olhos de tomate e mozzarella.