Coloque no copo o azeite, a cebola e alhos descascados e pique 5 seg/vel 5.
Junte a folha de louro e programe 5 min/100ºC/Velocidade Inversa/vel 1.
Adicione o tomate, as bifanas, a cerveja, o sumo de laranja, o molho inglês e canela, cominhos, paprica, sal e pimenta a gosto. Programe 20 min/100ºC/Velocidade Inversa/vel 1. Sirva as bifanas no pão e acompanhe com o molho.