Colocar todos os ingredientes no copo e programar 2 min/vel Espiga(TM31: Copo Fechado/Espiga). Esperar que dobre de volume (cerca de 1 hora).
Retirar a massa do copo para uma superfície enfarinhada. Pre-aquecer forno a 180ºC.
Recheio
Colocar os ingredientes no copo e programar 3 min/37ºC/vel 1.
Montagem
Dividir a massa em duas partes iguais. Estender em forma de rectângulo. Espalhar metade do recheio por toda a superfície. Enrolar como se fosse uma torta.
Repetir a mesma operação com a restante massa e restante recheio.
Partir os dois rolos em fatias.
Colocar num tabuleiro forrado com película de forno.
Levar ao forno cerca de 15 a 20 minutos. Ainda mornos polvilhar com açúcar em pó.