Limpar os morangos e cortar ao meio. Colocar num recipiente e regar com a bebida alcoólica escolhida. Deixar ficar 25 minutos a marinarem até se colocarem na forma.
Untar uma forma de fundo amovivel ou uma taça que possa ir ao forno e à mesa.
Colocar os morangos dispostos do modo que se gosta. Reservar
Colocar no copo todos os restantes ingredientes e bater 20 seg/vel 5.
Verter este preparado sobre os morangos e levar ao forno a 200ºC durante 25 minutos ou até ficar com aspecto dourado.