3colheres de sopaAmêndoapicadas, ou uma mão cheia a gosto
Instruções
Massa
Pré-aqueça o forno 200ºC.
Coloque no copo todos os ingredientes, exceto as maçãs e misture 30 seg/vel 4, raspe as laterais do copo com a espátula e program mais uns segundos.
Unte um tabuleiro (20x20 cm) tarteira (22cm) e polvilhe com farinha, descasque as maçãs e corte em fatias finas, e junte (envolva) na massa anterior para evitar a oxidação e depois despeje na forma/tarte.
Leve ao forno a 200ºC durante 35 minutos.
Cobertura Crocante
Coloque no copo o açúcar, o ovo, a manteiga e misture 10 segundos/vel 3.
Adicione as amêndoas e misture com a ajuda da espátula, despeje sobre o bolo.
Leve ao forno novamente a 200ºC durante no máximo 10 minutos ou até ficar dourada e depois de arrafecer leve ao frigorifico.