Coloque no copo 1000 g de água e programe 10 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC). Retire, cubra a couve lombarda com a água quente e reserve cerca de 15 minutos.
Coloque no copo a cebola, os alhos, o tomate e o azeite, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/100°C/vel 1.
Coloque na Varoma a couve, as batatas e reserve. Coloque no copo 800 g de água, a cenoura, o sal, a Varoma e programe 25 min/Varoma/Velocidade Inversa/«Colher».
Adicione a couve e as batatas no copo e na Varoma coloque o feijão e programe 10 min/Varoma/Velocidade Inversa/«Colher». Retire tudo para uma terrina e sirva de imediato.