Coloque no copo o leite condensado, o chocolate e a manteiga e cozinhe 12 min/120°C/vel 4 (TM31: Varoma). Retire de imediato para um recipiente untado com manteiga, deixe arrefecer e leve ao frigorífico cerca de 1 hora ou até ganhar consistência.
Unte as mãos com manteiga, faça pequenas bolas, envolva no granulado de chocolate e sirva frios.
Dicas e truques
Pode substituir o chocolate em pó por chocolate em barra e ralar 15 seg/vel 9.