Colocar no copo os legumes sem casca e aos pedaços (batata, cenoura, courgete, nabo, abóbora, cebola e alho).
Deitar água até aos risco máximo.
Por cima colocar a Varoma com o feijão escorrido e um recipiente de alumínio descartável quase cheio de água a ferver onde se coloca a massa e 1 pitada de sal. Programar 30 min/Varoma/vel 2. No final do tempo reservar a Varoma.
Pelo bocal deitar o sal e o azeite e colocar o copinho na tampa, e yriturar 1 min/vel 3-5-7 progressivamente.
Numa panela grande juntar este creme, o feijão e a massa e mexer bem.
Juntar água fervida se gostar menos espesso e rectificar o sal se necessário.
Dicas e truques
Para variar pode ser usada a mesma base e trocar o feijão por grão, e tb variar o tipo de massa.
Pode também ser apenas uma sopa de feijão verde ou de agrião, usando esta base e cozer o feijão verde ou o agrião na Varoma.