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Rótulo de Nutrição
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https://receitasnorobot.com
Palets Bretons (Discos da Bretanha)
Prato:
Biscoitos
Tipo de Robot:
TM31
,
TM5
,
TM6
Dificuldade:
Fácil
Preparação:
1
hora
hora
23
minutos
minutos
Robot:
2
minutos
minutos
Total:
1
hora
hora
25
minutos
minutos
Porções:
15
Unidades
Autor:
CookoMix (Minou)
Ingredientes
140
g
Farinha
80
g
Açúcar
em pó
1
colher de chá
Fermento
p/ bolos
[
Diferenças/Equivalências
Informação
]
80
g
Manteiga
meio sal, cortada em pedaços
2
Gema de Ovo
1
colher de sopa
Água
Instruções
Coloque no copo a farinha, o açúcar, o fermento, a manteiga e dê
1 toque/2 seg Turbo
.
Adicione as gemas de ovo e amasse
1 min/vel
Espiga
(TM31:
Copo Fechado
/
Espiga
)
, adicionando a água após
15 segundos
através do bocal da tampa.
Faça com a massa um rolo de 2.5 de diâmetro.
Reserve no frigorífico, embrulhado em película durante
60 minutos
.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Corte o rolo em fatias de 1,5 a 2 cm de largura.
Transfira para uma forma de muffins untada com óleo e leve ao forno a
180ºC durante 15 minutos
.
Deixe arrefecer antes de desenformar e comer.