Coloque 1 c. de sopa de caramelo líquido em 6 ramequins (Ø 7 cm aprox.) de forma a cobrir o fundo.
Coloque no copo o açúcar, o leite e os ovos e misture 2 min 30 seg/40°C/vel 3.
Distribua a mistura pelos ramequins, cubra cada um com papel alumínio e coloque na Varoma.
Coloque no copo a água e aqueça 5 min/100°C/vel 1.
Coloque a Varoma e cozinhe 11 min/Varoma/vel 1. Retire e deixe arrefecer cerca de 1 hora. Leve ao frigorífico no mínimo 4 horas ou durante a noite. Desenforme com cuidado no momento de servir.