Coloque no copo todos os ingredientes e misture 15 seg/vel 6. Retire, forre o fundo e a lateral de uma tarteira (Ø 26 cm aprox.), pique com um garfo e leve ao forno a 180°C cerca de 12 minutos. Retire e deixe arrefecer.
Recheio
No copo limpo coloque a cebola, o azeite, o alho e a salsa, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
Adicione o bacalhau e as azeitonas e envolva 10 seg/vel 1. Retire e deite sobre a massa.
Coloque no copo os ovos e o leite e bata 6 seg/vel 4. Deite sobre o bacalhau e leve ao forno a 180°C cerca de 35 minutos. Sirva com salada.
Dicas e truques
Esta receita é ótima para aproveitar as sobras de bacalhau e de peru.