Coloque no copo o cesto e coloque a água e os ovos. Disponha o bacalhau no tabuleiro superior da Varoma. Coloque a tampa a varoma em posição e programe 30 min/Varoma/vel 2.
Escorra os ovos e deixe arrefecer. Retire o bacalhau para um recipiente e deixe arrefecer também. Descasque depois os ovos, limpe o bacalhau de pele e espinhas lasque-o. Reserve tudo.
Descasque e pique grosseiramente a cebola. Limpe o pimento de sementes e corte-o em cubinhos. Coloque no copo a salsa, 1 ovo e o azeite e programe 5 seg/vel 5. Retire e reserve.
Numa taça, coloque o grão escorrido, a cebola e o pimento. Junte as lascas de bacalhau e o restante ovo cortado em rodelas. Terpere com sal e pimenta, adicione metade do molho e envolva. Disponha por cima o restante molho e sirva.