Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha 16 formas p/ empadas (Ø 8 cm aprox.).
Coloque no copo 2 tiras da casca de laranja e o açúcar e pulverize 10 seg/vel 10.
Adicione o leite, a manteiga, os ovos e a farinha e bata 1 min/37°C/vel 4.
Adicione a farinha e envolva 20 seg/vel 3. Distribua pelas formas sem encher totalmente. Leve ao forno a 180°C cerca de 50 minutos. Deixe arrefecer, desenforme e polvilhe com açúcar em pó e canela antes de servir.