Pré-aqueçer o forno a 200ºC, untar e polvilhar uma forma de aro (22cm), reserve.
Colocar no copo o milho, os ovos, o leite, o sal e a pimentqa e misturar 20 seg/vel 6.
Juntar o óleo e a farinha e misturar 15 seg/vel 3.
Vedrta metade da massa para a forma reservada, coloque o recheio desejado, cubra com o restante da massa, e polvilhe com queijo emental e por cima as batatas palha.
Leve ao forno a 200ºC durante 40 minutos.
Dicas e truques
Pode-se variar o recheio de acordo com o gosto....além do queijo ralado e queijo creme, pode-se juntar: fiambre , ou palmito, ou camarões, ou atum, ou delicias do mar, ou frango desfiado, tomate,cebola...o que gostar...importante que fique molhadinho,para complementar na perfeição essa massa deliciosa e suave de tarte.
Uma outra opção deliciosa e mais saudável , é cobri-la com sementes diversas (sésamo, linhaça, girassol), para que forme uma crosta estaladiça em lugar das batatas palha.