Coloque no copo a água e 1 c. de chá de sal e aqueça 10 min/100°C/vel 1.
Adicione a massa e coza, sem o copo medida, o tempo indicado na embalagem/100°C/Velocidade Inversa/vel 1. Escorra a massa com a ajuda da Varoma e reserve num pirex untado com manteiga.
Coloque no copo o queijo e rale 1 seg/vel 5. Retire, deite metade sobre a massa e reserve o restante.
Coloque no copo o fiambre e o presunto e pique 2 seg/vel 7. Retire, deite sobre a massa, adicione o milho e envolva com a ajuda da espátula.
Pré-aqueça o forno a 250°C.
Coloque no copo o alho e pique 3 seg/vel 8.
Adicione a manteiga e refogue 5 min/120°C/vel 1 (TM31: Varoma).
Adicione o leite, a farinha, ½ c. de chá de sal, a pimenta e a noz-moscada e cozinhe 6 min/98°C/vel 4. Retire e deite metade sobre a massa. Envolva bem com a ajuda da espátula. Cubra com o restante molho e guarneça com o restante queijo ralado. Leve ao forno a 250°C cerca de 15 minutos a gratinar.