Coloque no copo a água e 1 c. de chá de sal e aqueça 10 min/120°C/vel 1(TM31: Varoma).
Adicione a massa e coza o o tempo indicado na embalagem/100°C/Velocidade Inversa/vel 1. Retire, escorra com a ajuda da Varoma, envolva com um fio de azeite e reserve.
No copo limpo coloque o azeite, a cebola, a salsa e ½ c. de chá de sal, pique 5 seg/vel 5 e refogue 7 min/120°C/vel 1 (TM31: Varoma).
Adicione o atum, envolva com a massa e sirva de seguida.