Penne com Atum

A receita de Penne com Atum é uma opção rápida e nutritiva que combina a praticidade da massa com o sabor marcante do atum. Preparada no robot de cozinha, esta receita permite cozinhar de forma eficiente e simplificada, tornando-a ideal para jantares em família ou refeições durante a semana. A cebola e a salsa adicionam frescor e um toque de sabor, enquanto a massa penne proporciona uma textura perfeita. Em apenas 30 minutos, você pode ter um prato delicioso na mesa, perfeito para aqueles dias em que o tempo é curto, mas a qualidade da refeição não pode ser comprometida. É uma excelente escolha para quem busca uma refeição balanceada e saborosa, que pode ser acompanhada por uma salada ou pão fresco.

Preparação 2

Robot 28

Total 30

Porções Doses

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Massas, Peixe, Prato Principal

Cozinha Confort Food, Internacional, Mediterrânea, Portuguesa

Ocasião Almoços de Domingo, Dias de Semana, Jantares em Família, Piqueniques, Refeições Rápidas

Dificuldade Fácil

Momentos de Partilha 2ªSérie Nº34 – Setembro 2013

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Ingredientes

1500 g Água
1 ½ colher de chá Sal
400 g Massa Penne ou fusilli
30 g Azeite mais q.b. p/ envolver
250 g Cebola cortada em pedaços
15 g Salsa ou coentros
250 g Atum em lata, em azeite, escorrido

Instruções

Coloque no copo a água e 1 c. de chá de sal e aqueça 10 min/120°C/vel 1 (TM31: Varoma).
Adicione a massa e coza o o tempo indicado na embalagem/100°C/ Velocidade Inversa/vel 1. Retire, escorra com a ajuda da Varoma, envolva com um fio de azeite e reserve.
No copo limpo coloque o azeite, a cebola, a salsa e ½ c. de chá de sal, pique 5 seg/vel 5 e refogue 7 min/120°C/vel 1 (TM31: Varoma).
Adicione o atum, envolva com a massa e sirva de seguida.

Keywords

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Name: Penne com Atum
Prep time: 2 min
Cook time: 28 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1500 g Água; 1 ½ tsp Sal; 400 g Massa Penne (ou fusilli); 30 g Azeite (mais q.b. p/ envolver); 250 g Cebola (cortada em pedaços); 15 g Salsa (ou coentros); 250 g Atum (em lata, em azeite, escorrido)