Coloque no copo o açucar e pulverize 3 seg/vel 9. Reserve.
Coloque no copo todos os ingredientes humidos/liquidos e misture por 10 seg/vel 5.
Adicione a farinha, o fermento, o bicarbonato, o cacau, o açúcar e as pepitas e misture 5 seg/vel 4, usando a espátula para auxiliar na mistura. Não misture demais! Lembre-se de que uma mistura com grumos resulta nos melhores muffins!
Use uma colher de sorvete para colocar a mistura nas formas de muffin preparadas. Polvilhe algumas pepitas de chocolate extras por cima e leve ao forno por 20 minutos ou até que os muffins estejam escuros, crescidos e firmes ao toque.