Colocar no copo a água, o leite, a manteiga, o sal e açúcar, cozinhar 4 min 30 seg/100°C/vel 1.
Adicionar a farinha e misturar 30 seg/vel 4.
Adicionar 1 ovo e misturar 30 seg/vel 4.
Adicionar mais 1 ovo e misturar 30 seg/vel 4.
Reservar durante 15 minutos no copo sem a tampa.
Aquecer a máquina de waffles e, com um pincel, untar as placas.
Usando um saco de pasteleiro, colocar uma faixa de massa na máquina, fechar e deixar cozinhar por 3 a 4 minutos, dependendo do seu aparelho. O Churrofle está cozido quando estiver bem dourado.
Polvilhar os Churrofles com açúcar em pó e enfiar um palito de madeira (opcional).
Servir imediatamente com um molho de chocolate caseiro.