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Bolachinhas Infantis
Servings: 36 Unidades
Ingredientes
50 g Açúcar uso do amarelo ou mascavado
300 g Farinha T55 c/ fermento [Tipos Informação]
1 Gema de Ovo
1 Ovo M- 100 g Margarina em pedaços (uso da vegetal)
- 2 colheres de chá Aroma a gosto (juntei 1 de baunilha e outra de laranja)
Instruções
- Colocar no copo todos os ingredientes e programar 20 seg/vel 6.
- Retirar do copo e amassar melhor com as mãos na bancada polvilhada de farinha.
- Embrulhar em película aderente e colocar no frigorífico uns 15 ou 20 minutos.
- Tender com rolo e recortar (usei cortantes, mas também pode ser com um copo ou em quadrados com uma faca).
- Colocar em tapete anti-aderente ou sobre papel vegetal.
- Levcar ao forno a 180ºC durante 12 a 15 minutos (depende do gosto pessoal).
- Deixar arrefecer e guadar em caixa bem fechada.