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Brigadeiros de Churros
Servings: 20 Unidades
Ingredientes
Brigadeiro
1 lata Leite Condensado 395g- 20 g Manteiga
50 g Nata
Cobertura/Finalização
- q.b. Manteiga para untar
40 g Açúcar- 1/2 colher de chá Canela em pó
- 100 g Doce de Leite Receita »» Receita
Instruções
Brigadeiro
- Coloque no copo o leite condensado, a manteiga e as natas. Programe 19 min/Varoma/Vel 4 (TM5/TM6: 120ºC).
- Coloque o conteúdo num prato untado com um pouco de manteiga e deixe arrefecer completamente.
Cobertura/Finalização
- Num prato misture o açúcar com a canela em pó.
- Faça bolinhas com a massa do brigadeiro e passe nesta mistura.
- Coloque nas forminhas de brigadeiro e repita o procedimento até finalizar a massa.
- Coloque o doce de leite dentro de um saco de pasteleiro e coloque uma porção sobre cada brigadeiro.