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CupCakes de Aveia e Banana
Servings: 12 Unidades
Ingredientes
- 150 g Flocos de Aveia
- 100 g Leite de amêndoa ou de soja ou leite normal
3 Banana madura, cortadas em pedaços
3 Ovo- 1 tsp Fermento p/ bolos [Diferenças / Equivalências ]
- 1 tsp Canela em pó
knob Óleo de coco p/ untar a forma, pode usar manteiga- knob Fruta a gosto
Instruções
- Pré-aqueça o forno 180°C.
- Coloque os flocos de aveia no copo e triture 5 seg/vel 8.
- Junte o leite, as bananas, os ovos, o fermento e a canela e programe 10 seg/vel 5.
- Untar uma forma de Cupcakes com óleo de coco, colocar fruta a gosto no fundo, eu usei mirtilos.
- Colocar a massa nas formas! Por fruta por cima no meu caso os mirtilos. Deitar flocos de aveia e um fio de mel e canela se gostar.
- Leve ao forno a 180ºC durante 25-30 minutos.
