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Estufado de Atum Fresco com Batatas
Servings: 6 Pessoas
Instruções
- Coloque no copo o azeite, o pimento, a cebola, o tomate e o alho, pique 4 seg/vel 4 e refogue 7 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
- Adicione a paprika e envolva 5 seg/vel 3.
- Insira a borboleta. Adicione as batatas e programe 2 min/100ºC//.
- Adicione a água e o sal e programe 20 min/Varoma// (TM5/TM6: 120ºC).
- Verifique se as batatas estão cozidas. Se não estiverem prolongue o tempo de cozedura por mais 5 minutos.
- Adicione o atum fresco e programe 3 min/100°C// . Adicione a salsa picada e envolva.
- Retifique o sal e deixe repousar 5 minutos no copo antes de servir.