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Fudge de Chocolate Kinder Bueno
Servings: 50 Unidades
Ingredientes
- 250 g Chocolate de Leite
- 250 g Chocolate Kinder
1 lata Leite Condensado 397 g
75 g Açúcar em Pó- 6 barras Kinder Bueno 12 individuais
Instruções
- Forre uma forma rectangular 7"x10" com papel vegetal e reserve.
- Coloque no copo o chocolate de leite e o chocolate Kinder e pique por 5 seg/vel 7.
- Raspe as laterais da taça, adicione o leite condensado e o açúcar em pó e programe 8 min/70ºC/vel 3.
- Pique groceiramente com uma faca as barras de Kinder Bueno e adicione a mistura no copo, misture 20 seg/Velocidade Inversa/vel 1.
- Despeje o fudge na forma preparada e coloque no frigorifico durante 2 horas (ou de preferência durante a noite) para solidificar.
- Retire o fudge do frigorifico e corte em pequenos pedaços.