Go Back
–+ servings

Marshmallows de Morango

Prep Time: 12 hours
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 12 hours 20 minutes
Servings: 40 Unidades
Author: Mundo de Receitas Bimby (LFCN)

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo o açúcar, a água e a gelatina neutra e programe 5 min/100°C/vel 2.
  • Adicione a gelatina em pó de morango e o açúcar baunilhado e programe 5 min/100ºC/vel 2. Retire o copo da base e deixe arrefecer.
  • Coloque a borboleta e programe 9 min/vel 3.5.
  • Polvilhe uma forma quadrada de plástico ou de silicone com açúcar em pó e deite o preparado.
  • Deixe arrefecer à temperatura ambiente cerca de 12 horas.
  • Desenforme sobre uma tábua polvilhada com açúcar em pó e corte em quadrados pequenos. Envolva os marshmallows em açúcar em pó.

Notes

Pode substituir a gelatina em pó de morango por outro sabor a gosto. Pode substituir o açúcar em pó por amido de milho.