© Sandra Cristina

Marshmallows de Morango

PorCozinheiro Publicado
Preparação 12 horas
Robot 20 minutos
Total 12 horas 20 minutos
Porções 40 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Prato Doces
Cozinha Clássica, Contemporânea, Europeia, Internacional, Portuguesa
Ocasião Aniversários, Festa de Fim de Ano, Festa Infantil, Lanche em Família, Oferta Caseira
Dificuldade Fácil
Mundo de Receitas Bimby (LFCN)
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo o açúcar, a água e a gelatina neutra e programe 5 min/100°C/vel 2.
  • Adicione a gelatina em pó de morango e o açúcar baunilhado e programe 5 min/100ºC/vel 2. Retire o copo da base e deixe arrefecer.
  • Coloque a borboleta e programe 9 min/vel 3.5.
  • Polvilhe uma forma quadrada de plástico ou de silicone com açúcar em pó e deite o preparado.
  • Deixe arrefecer à temperatura ambiente cerca de 12 horas.
  • Desenforme sobre uma tábua polvilhada com açúcar em pó e corte em quadrados pequenos. Envolva os marshmallows em açúcar em pó.

Acessórios

Borboleta
Tabuleiro

Dicas e truques

Pode substituir a gelatina em pó de morango por outro sabor a gosto. Pode substituir o açúcar em pó por amido de milho.

Palavras-chave

Alternativa Saudável, Bimby, BimbyWorld, Chef Express, Como Fazer Marshmallows, Confeitaria Criativa, Cuisine Companion, Delícia Açucarada, Doce Artesanal, Doce de Gelatina, Doce de Morango, Doce Fofo, Doce Leve, Doces Infantis, Guloseima caseira, Kenwood kCook, Lanche Divertido, Marshmallows Caseiros, Marshmallows Perfeitos, Monsieur Cuisine, Moulinex, Mundo Receitas Bimby, Mycook, Receita de Robot, Receita Fácil, Receita para Festas, Receita Sem Conservantes, Sobremesa Colorida, Sobremesa rápida, Thermomix, Yämmi

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