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Salada Russa
Servings: 8 Doses
Ingredientes
Decoração
- 100 g Pimento Vermelho em conserva, cortados em tiras finas
- 6 Tomate-Cereja
- 4 leaf Alface
Instruções
- Coloque as batatas, as ervilhas e a cenoura na Varoma.
- Deite água no copo, introfuza o cesto e coloque dentro os ovos. Colocar a Varoma sobre o copo e programar 26 min/Varoma/vel 1.
- Retirar a Varoma, colocar os ovos em água fria para arrefecer.
- Colocar os legumes numa taça grande, temperar com sal e deixar arrefecer os legumes até estarem mornos.
- Colocar 3 ovos descascados, as azeitonas, os cornichons no copo e picar 2 seg/vel 4.
- Junte esta mistura aos legumes que estão na taça, adicione o atum e ⅔ da maionese e envolva cuidadosamente os legumes.
- Enforme se desejar a salada e cubra com a restante maionese.
- Decore com as tiras de pimento, tomate cereja, folhas de alface, ovos às rodelas e azeitonas.
- Reserve no frigorifico até à hora de servir.