Sopa de Lombardo (Continente Fácil & Bom)

https://receitasnorobot.com

Prep Time: 5

Cook Time: 35

Total Time: 40

Servings: Doses

Lave bem os legumes.
Coloque no copo a cebola, a cenoura, o alho francês, a batata, o azeite e programe 3 min/120ºC/vel 2 (TM31: Varoma).
Junte a água e o sal e programe 15 min/100ºC/vel 1.
Coloque a couve no cesto.
Insira o cesto dentro do copo e programe mais 15 min/100ºC/vel 1.
Retire o cesto e triture os legumes durante 2 min/vel 3-5-7 aumentando progressivamente.
Junte a couve ao creme e regue com um fio de azeite.