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Tarte de Chocolate
Servings: 8 Fatias
Ingredientes
- 1 pack Bolacha Maria
- 90 g Manteiga à temperatura ambiente
- 1000 g Leite à temperatura ambiente
- 2 pack Cuajada «Na Bimby»
- 300 g Cacau em pó
150 g Açucar
Instruções
- Colocar as bolachas no copo e programar 15seg/vel. progressiva 5/7/9.
- Baixar os restos que fiquem nas paredes do copo, na tampa e nas lâminas, com a ajuda da espátula.
- Acrescentar a manteiga á temperatura ambiente (pode-se levar uns seg. ao micro-ondas) e programar 10 seg/vel 5.
- Colocar esta mistura numa forma desmontável de 23-24 cm e cobrir toda a base calcando bem para que fique compacta.
- Colocar no frigorífico ou no congelador enquanto se prepara o recheio.
- Sem lavar o copo, colocar o leite, os 2 pacotes de cuajada, o cacau e o açúcar e programar 10 min/100ºC/vel 3.
- Com muito cuidado deitar este preparado em cima da base de bolacha.
- Deixar arrefecer e levar ao frigorífico no minimo 4 horas ou até ao dia seguinte.