Coloque 1000 g de água no copo. Coloque os filés de coxa de frango na Varoma e cozinhe no vapor durante 25 min/Varoma/vel 2. Certifique-se de que o frango está bem cozido e deixe arrefecer.
Coloque os espinafres congelados em forminhas de silicone e coloque-as na Varoma limpa. Coloque 500 g de água no copo e os ovos no cesto. Insira o cesto no copo e coloque a Varoma por cima. Cozinhe 14 min/Varoma/vel 1. Retire os espinafres da Varoma e, quando arrefecerem, esprema o excesso de água. Reserve. Descasque os ovos cozidos e deixe arrefecer.
Rale o queijo cheddar durante 4 seg/vel 9. Reserve. Pique a cenoura durante 5 seg/vel 5. Reserve juntamente com o queijo.
Recheio de Ovo, Queijo e Cenoura
Coloque os ovos cozidos, já arrefecidos e cortados em cubos grosseiros, numa taça e pique durante 3 seg/Inversa/vel 4.
Junte o queijo Cheddar ralado, a cenoura e a maionese que reservou. Misture durante 3 seg/Inversa/vel 4 até ficar homogéneo.
Recheio de Espinafres
Coloque os espinafres arrefecidos, o queijo creme e o cebolinho numa taça limpa e pique durante 8 seg/vel 4.
Recheio de Frango
Junte a salsa e o aipo no copo e pique durante 4 seg/vel 5. Reserve.
Desfie o frango colocando os filés de coxa cozidos no copo e pique durante 7 seg/Inversa/vel 5.
Junte a mistura de aipo ao frango com maionese e misture durante 3 seg/Inversa/vel 4.
Dicas e truques
São ótimas pastas para barrar em sanduíches. Sinta-se à vontade para adicionar alface, salada, carnes frias, etc., às sanduíches para torná-las mais substanciais! Cada porção dá para fazer cerca de 4 a 5 sanduíches.