Colocar ingredientes no copo e programar 2 min/vel Espiga(TM31: Copo Fechado/Espiga). Retirar e reservar 15 minutos
2ª Massa
Colocar ingredientes no copo e programar 3 min/vel Espiga(TM31: Copo Fechado/Espiga). Verificar se massa descola das paredes do copo, caso não descole, junte um pouco de farinha integral e programe mais uns segundos.
Massa
Juntar a Massa Fermento e voltar a programar 4 min/vel Espiga(TM31: Copo Fechado/Espiga).
Retirar do copo e colocar numa tigela cerca de 30/40 minutos a descansar.
Montagem
Enrolar as bolas.
Esticar. Passar a parte de cima pelas sementes.
Colocar no tabuleiro. Deixar levedar cerca de 30/40 minutos.
Pré-aquecer o forno a 200ºC.
Depois de levedar, levar ao forno a 200ºC durante 10/15 minutos.