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Rótulo de Nutrição
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https://receitasnorobot.com
Bolo de Coco Molhadinho
Prato:
Bolos
Tipo de Robot:
TM31
,
TM5
,
TM6
Dificuldade:
Fácil
Preparação:
13
horas
horas
15
minutos
minutos
Robot:
10
minutos
minutos
Total:
1
hora
hora
25
minutos
minutos
Porções:
24
Unidades
Autor:
O Clube do Bolinho
Ingredientes
Bolo
5
Ovo
400
g
Açucar
250
g
Leite
300
g
Farinha
T55
1
colher de chá
Fermento
para bolos
«Na Bimby»
Molho
200
g
Leite de Coco
200
g
Leite
380
g
Leite Condensado
Finalizar
q.b.
Coco
ralado para polvilhar
Instruções
Bolo
Pré-aqueça o forno a
180ºC
.
Forre um tabuleiro (33x23 cm aprox.) com papel vegetal e reserve.
Insira a borboleta
. Coloque no copo os ovos e o açúcar e bata
9 min/37ºC/vel 3 ½
.
Adicione o leite e envolva
10 seg/vel 3
.
Adicione a farinha e o fermento e envolva
20 seg/vel 3
.
Coloque no tabuleiro e leve ao forno a
180ºC durante 25 minutos
ou até cozer.
Molho
Coloque no copo o leite de coco, o leite e o leite condensado e misture
10 seg/vel 6
.
Finalizar
Corte o bolo em quadrados e deite o molho por cima. Deixe descansar cerca de
1 hora
.
Polvilhe os quadrados com o coco ralado e leve ao frigorífico cerca de
12 horas
. Sirva fresco.