Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha duas formas (20x10 cm aprox.).
Coloque no copo a noz e pique 1 seg/vel 5. Retire e reserve.
Coloque no copo o chocolate e pique 5 seg/vel 6. Retire e reserve com a noz.
Coloque no copo o açúcar e 2 tiras da casca de laranja e pulverize 10 seg/vel 10.
Insira a borboleta. Adicione no copo os ovos, o leite e o óleo e misture 2 min/37°C/vel 4.
Adicione a noz e o chocolate reservado, os arandos, a farinha, o fermento, o bicarbonato e a canela e envolva 10 seg/vel 2. Retire, deite nas formas e leve ao forno a 180°C cerca de 40 minutos. Retire e pincele ainda quente com geleia diluída num pouco de água.