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Rótulo de Nutrição
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https://receitasnorobot.com
Barriga de Freira
Prato:
Doces
,
Sobremesas
Tipo de Robot:
TM31
,
TM5
,
TM6
Dificuldade:
Fácil
Preparação:
5
minutos
minutos
Robot:
55
minutos
minutos
Total:
1
hora
hora
Porções:
4
Doses
Autor:
TeleCulinária Robot da Cozinha - Doces no Robot
Ingredientes
500
g
Açúcar
100
g
Amêndoa
miolo s/ pele
200
g
Água
50
g
Pão
12
Gema de Ovo
q.b.
Amêndoa
ralada
q.b.
Canela
em pó p/ polvilhar
Instruções
Deite a amêndoa no copo e programe
15 seg/vel 8
. Retire e reserve.
Deite o pão no copo e programe
12 seg/vel 9
. Retire e reserve.
Coloque agora no copo a água e o açúcar e programe
25 min/Varoma/vel 1
(TM5/TM6:
120ºC
)
. Deixe arrefecer.
Acrescente depois a amêndoa e o pão e repita a programação anterior por mais
8 minutos
.
Deite as gemas numa tigela e bata-as com um garfo. Programe
21 min/Varoma/vel 1
(TM5/TM6:
120ºC
)
adicionando as gemas em fio pela abertura da tampa.
Sirva o doce frio, polvilhado com amêndoa ralada e canela em pó.