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Imagem da Receita
Rótulo de Nutrição
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https://receitasnorobot.com
Broas de Mel e Azeite com Canela e Erva Doce
Prato:
Biscoitos
Tipo de Robot:
TM31
,
TM5
,
TM6
Ocasião:
Natal
,
Páscoa
Dificuldade:
Fácil
Preparação:
26
minutos
minutos
Robot:
4
minutos
minutos
Total:
30
minutos
minutos
Porções:
24
Unidades
Autor:
Luisa Alexandra
Ingredientes
100
g
Mel
100
g
Azeite
2
Ovo
150
g
Açúcar
500
g
Farinha
T55
[
Tipos
Informação
]
1
colher de sobremesa
Fermento
em pó
[
Diferenças/Equivalências
Informação
]
1
colher de sopa
Canela
1
colher de sopa
Erva Doce
q.b.
Noz
picadas
q.b.
Sultana
1
Ovo
batido p/ pincelar
Instruções
Misture o mel e o azeite e leva-se a aquecer (fi-lo no microondas 1 minuto na temperatura máxima).
Colocar no copo os ovos e o açúcar, programe
1 min/vel 4
.
De seguida programe
vel 1
, junte pelo bocal o azeite e o mel. Coloque o copinho e programe
15 seg/vel 4
.
Adicione a farinha, o fermento, a canela e a erva doce e programe
15 seg/vel 5
.
Junte as nozes e sultanas e programe
2 min/vel
Espiga
(TM31:
Copo Fechado
/
Espiga
)
.
Forme bolinhas do tamanho de uma noz e disponha num tabuleiro polvilhado com farinha.
Pincele com o ovo batido (eu gosto de lhes fazer um corte em forma de cruz com uma tesoura) e no topo colocar um pouco de açúcar.
Leve ao forno a
180ºC até dourarem a gosto
.