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Coscorões
Servings: 20 Unidades
Instruções
- Coloque no copo todos os ingredientes e programe 1 min/vel 6.
- Em seguida programe mais 2 min/vel (TM31: ).
- Coloque esta massa numa tigela, tape com um pano e deixe descansar 20 minutos.
- Polvilhe uma bancada com farinha e estenda a massa até ficar muito fina.
- Corte com um cortador frisado em rectângulos a gosto, dando dois golpes no meio de cada rectângulo.
- Frite dos dois lados em óleo com temperatura média. Escorra e passe de imediato pelo açúcar e canela.
Notes
Para agarrar melhor o açúcar e canela é preferível açúcar amarelo/louro.