Volte
–+ servings

Filhós (receita antiga), ou Massa para Azevias

Preparação: 26 minutos
Robot: 4 minutos
Total: 30 minutos
Servings: 30 Unidades
Author: Mundo de Receitas Bimby (JUDITE CHICARRO CEBOLAS)

Ingredientes

Instruções

  • Colocar tudo no copo e misturar 30 seg/vel 6.
  • Depois programar 3 min/vel espigaespigaEspiga (TM31: copofechadoCopo Fechado/espigaespigaEspiga).
  • Trabalhar a massa na bancada (se necessário enfarinhada).
  • Estender a massa com o rolo.
  • Cortar as filhós com cortador e dar uns recortes no meio.
  • Fritar em óleo bem quente e ir deitando colheradas de óleo por cima enquanto fritam.
  • Polvilhar com mistura de açúcar e canela, ainda quentes.