Folar da Páscoa Doce by Jorge Anjos

https://receitasnorobot.com

Prep Time: 2 40

Cook Time: 8

Total Time: 2 48

Servings: Fatias

Colocar no copo o leite, o fermento e programar 1 min 30 seg/37ºC/vel 2.
Colocar restantes ingredientes e programar 6 min/vel Modo Amassar (TM31: ). Verificar se massa descola das paredes do copo.
Aquecer o forno a 50ºC durante 5 minutos, após esse tempo desligar o forno e colocar dentro a massa para levedar durante 1 hora.
Depois do descanso, divida a massa em duas bolas e faça dois rolos.
Entrance os rolos como mostra a foto.
Una as pontas e forme uma coroa como mostra a foto.
Coloque a coroa na forma de coroa untada com manteiga e polvilhada com farinha. Deixar levedar dentro do forno desligado 1 hora.
Decorar com amêndoa laminada e pintar com ovo batido.
Levar ao forno durante 20/30 minutos a 180ºC.